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シロサバフグ(銀フグ)
冬になるとシーズンを迎えるフグですが、トラフグよりも廉価なフグとして大量に消費されるのが銀フグ(シロサバフグ)です。唐揚げや鍋用の材料として徳島魚類では毎年生産を行い、リピーターも多い定番商品となっています。

活きシメの徳島産白サバフグをドレス加工(身欠き)し、サイズ選別し1キロずつ真空パック。フグ鍋・唐揚げ用の原材料として。生食可。段ボール梱包で1箱に10パック(10キロ)入っております。

シロサバフグ冷凍製品ラインアップ
規格(1パックあたり尾数)
3尾以下
3尾〜4尾
5尾〜7尾
8尾〜10尾
11尾〜15尾
16尾〜20尾
※各サイズとも10キロを1単位として段ボール梱包しております。
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